Išplotas viščiukas su ciberžole, jogurto ir mangų marinatu. 

Share this video:

Prisijungti

Išplotas viščiukas su ciberžole, jogurto ir mangų marinatu. 
Naujausi Video
111300
1 viščiuko (~1,5-1,7 kg)

300 g natūralaus jogurto

1 šaukštelio rūkytos paprikos

20 g DANSUKKER auksaspalvio cukraus sirupo

2 cm ilgio imbiero šaknies

150 g mangų tyrės (galima naudoti ir vaikišką tyrelę)

1 šaukštelio ciberžolės

Druskos

4-5 mandarinų

2 raudonųjų svogūnų

1 pankolio

Aliejaus kepti

 

  1. Kulinarinėmis žirklėmis iškirpkite viščiuko nugarkaulį. Išplokitė viščiuką.

  2. Sumaišykite kartu jogurtą, rūkytą papriką, ciberžolę, mangų tyrę, supjaustytą imbierą, druską ir DANSUKKER auksaspalvį sirupą. Gautu marinatu užpilkite viščiuką ir palikite marinuotis šaldytuve ne trumpaiu valandos.

  3. Supjaustykite svogūnus, mandarinus, pankolį.

  4. Kepimo formą pašlakstykite aliejumi, sudėkite viščiuką su visu marinatu, vaisius ir daržoves.

  5. Kepkite apie 80 min. iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje.

Komentuoti

Video author:
Sto
65 video
2komentarai