Ceviche

Share this video:

Prisijungti

Ceviche
Naujausi Video
114670
Lietuviška „ceviche“

1 sterko filė  (~220–250 g)

Saujelės žaliųjų žirnelių ankščių

1 agurko

5–6 ridikėlių

1 avokado

1 citrinos

1 žaliosios citrinos

Mažo ryšelio kalendrų

Mažo ryšelio krapų

1–2 šaukštų bergamotės sulčių

1–2 šaukštų pjaustytų marinuotų Chalapos paprikų

 

  1. Supjaustykite žuvį kubeliais, sudekite į dubenį. Įpilkite bergamotės sulčių, taip pat įšspauskite citrinų sultis. Permaišykite ir palikite marinuotis.

  2. Supjaustykite kubeliais agurkus, Chalapos paprikas, avokadą, viską sudėkite į dubenį su žuvimi.

  3. Susmulkinkite krapus ir kalendras, viską sumaišykite kartu.

  4. Dėkite į lėkštę, puoškite ridikėliais, žirneliais, agurkais, žalumynais.

Komentuoti

Video author:
Kestutis Rubys
28 video
0komentarai