Pamokų tvarkaraštis

Rugsėjis

2018-09-18, antradienis, 12:00  Jautienos tartaras. Grande cuisine arba haute cuisine jūsų namuose. Neįtikėtina? Bet įmanoma!

2018-09-20, ketvirtadienis, 12:00  Riešutų sviesto padažas. Azijos virtuvės neįsivaizduojame be padažų. Tad ženkime į ją drąsiai.

2018-09-22, šeštadienis, 10:00  Šokoladiniai putėsiai. Mmmmm, oooooo, mmmmmm, mmmmm. Na, tiesiog šokoladinė diversija.

2018-09-24, pirmadienis, 12:00  Viena antis – daug galimybių. Sriuba? Troškinys? Kepimas? O gal dar kažkas? Honorata Lyndo atskleis visas anties paslaptis.

2018-09-26, trečiadienis, 12:00  Sultinga antienos krūtinėlė. O dar – karamelizuoti vaisiai. Kas gali būti gardžiau?

2018-09-29, šeštadienis, 10:00  Uogų padažas prie antienos. Ir puikiai tiks prie bet kokios paukštienos.

Spalis

2018-10-01, pirmadienis, 12:00  Kepti moliūgai. Jei nežinote, ką daryti su moliūgais – kepkite. Kaip? Žiūrėkite!

2018-10-03, trečiadienis, 12:00  Moliūgų sriuba su jūrų gėrybėmis ir apelsinais. Oranžinis divertismentas. Ne, allegro, kur susilieja neįtikėtini skoniai.

2018-10-06, šeštadienis, 10:00  Obuolių pyragas. Duoklė sezonui. Gardi duoklė sezonui.

2018-10-08, pirmadienis, 12:00  Baklažanas su žalumynų padažu. Jūs nemėgstate baklažanų? Gal nežinote, kaip juos pagaminti?

2018-10-10, trečiadienis, 12:00  Pho greitai. Rūta Augustinavičiūtė padarys tai greitai ir užtikrintai. O kartu su ja – ir jūs.

2018-10-12, šeštadienis, 10:00  Stir fry. Kai norisi kažko tokio, ko neįmanoma nusakyti, bet kai paragauji, supranti, kad būtent to.

Daugiau originalių autorinių receptų visą parą rasite portale – www.vmgonline.lt